- Головна
- Поради та допомога
- Яка риба для чого корисна
Яка риба для чого корисна
Чим корисна риба і чому вона має бути неодмінною складовою меню кожної людини? Цей продукт є джерелом білка, корисних жирних кислот, вітамінів та мікроелементів. Вживання морських дарів покращує здоров’я серцево-судинної та нервової систем, усувають запалення, продовжують життя. Але риба має бути якісною, свіжою, вирощеною у відповідних умовах.
Чим корисна риба
Кожен сорт підводної фауни має свої корисні властивості, а також свій склад. Відрізняються і смакові показники, тож перед придбаннями такої продукції потрібно дізнатися про неї більше.
- Скумбрія відрізняється яскравим смаком, жирним м’ясом і багатим складом. Вона містить вітаміни РР і В, а також мінерал: натрій, фосфор, кальцій, йод, хром. Омега кислоти також є у цьому продукті. Тому він має бути на столі кожної родини кілька разів на тиждень.
- Лосось та лососеві життєво необхідні організму для правильного та повноцінного обміну речовин. Велика кількість білка, корисні вітаміни А, Д, Е та велика кількість мікроелементів роблять її бажаними у кожному меню. Солона та запечена, ця риба є справжнім делікатесом, що подається до столу переважно на свята.
- Мінтай і хек допоможуть наситити організм жирними кислотами, залізом, магнієм, хромом та кобальтом, фолієвою та нікотиновою кислотами. Це найдешевший варіант з перелічених, тому його може дозволити собі кожна родина. Але ціну не порівняти з користю, яку несе цей продукт нашому організму.
- Форель має так само високий вміст жирних кислот Омега-3, а також містить залізо, магній, фосфор, вітаміни А, Е, Д, РР. Вживання цього продукту допомагає організму регулювати рівень холестерину в крові й очищає судини. Таким чином покращується система кровообігу, знижується ризик розвитку серцево-судинних захворювань, нормалізує тиск. Її вживання добре впливає на зір, здоров’я шкіри, волосся і нігтів.
Якщо вам не до вподоби морська, дізнайтеся користь річкової риби. У популярних магазинах представлений великий асортимент такої продукції, щоб кожен вибрав те, що йому до вподоби. Часто є гарні знижки та акційні пропозиції, що допомагають робити більш вигідні покупки.
Норми вживання
Дорослим рекомендовано приблизно 230 г або 2 порції на тиждень. Дітям до 2 років варто вживати по 30 г двічі на тиждень, а старшим — по 50-60 г, залежно від сорту. Вагітні або жінки, що планують завагітніти мають споживати приблизно 336 г різних морепродуктів на тиждень. Щоб дізнатися, для чого корисна риба та отримати максимальну користь для здоров’я, варто подбати про спосіб приготування морської фауни. Це може бути запікання, варка, тушкування або доведення до готовності на грилі, приготування супів. Рецептів таких страв безліч, тому можна постійно готувати щось нове.
Втім, щоб користь була беззаперечною, слід знати, у яких магазинах та яких брендів вироби купувати. Варто вибирати найсвіжіші товари, які не були переморожені кілька разів. Також слід зважати на зовнішній вигляд, купуйте рівні, красиві тушки без неприємного запаху. Тепер, коли ви знаєте, яка риба корисна, обирайте свій улюблений вид і робіть замовлення.
Читайте також:
