З якого матеріалу місткість, яку ви збираєтеся чистити? Перш, ніж приступати до процедури, варто уточнити цей момент, щоб її не пошкодити. Різні способи підходять для різних поверхонь. Найчастіше, каструлі бувають:
Алюмінієві – старі, які зберігаються вдома десятки років. Швидше за все, дісталися у спадок. Проте, вони міцні, раз витримали таке випробування часом. Чистка каструль допомагає тримати їх в акуратному вигляді дуже довго. Алюмінієві місткості відмінно підходять для кип’ятіння молока, тушкування овочів і фруктів, приготування соусів.
З нержавіючої сталі. У таких рідко щось пригорає, але все ж, якщо забудеш каструлю на вогні, то це цілком ймовірно. Та й із зовнішнього боку, для профілактики, її потрібно чистити.
Тефлонова поверхня пригорає частіше, але її найпростіше відмити. До неї підійде будь-який зі способів, зазначених у статті. Далі розповідаємо, чим очистити пригорілу каструлю, та як її відмивати для профілактики.
Підписуйтесь на наш Telegram – канал
Не завжди місткість потрібно чистити від згорілої їжі або гару на зовнішній стороні. Іноді, потрібно просто помити її для профілактики: прибрати темні сліди від вогню, якщо у вас газова плита, прибрати сліди всередині. Зробити таку профілактику можна за допомогою декількох підручних засобів на вибір і міцної губки для посуду.
Як очистити каструлю швидко? Натріть її поверхню содою та залиште на 10 хвилин. Потім ще раз розітріть порошок і промийте місткість гарячою водою.
Ефективний спосіб чистки: лимонними компонентами. Це може бути сік лимона або ж лимонна кислота, вода розбавлена лимонною кислотою. Подібні компоненти допоможуть очистити місткість, відбілити її, прибрати наліт і всі сторонні запахи.
Просто змішайте лимонний розчин з невеликою кількістю мийного засобу, розітріть по поверхні та залиште на 5 хвилин, а потім промити гарячою водою.
Як відмити каструлю від нальоту? Накип і наліт від поганої води теж можна відмити засобами на основі лимонного соку. Просто змішати сік з водою та натерти на поверхню губкою. Або ж, зробити домашній засіб з соди та лимонної кислоти. Розтерти цей засіб по всій поверхні, залишити на 10 хвилин, а потім змити гарячою водою.
На посуді може утворитися ще й темний наліт. Наприклад, якщо у ньому варили компот, чай, каву, глінтвейн або інші напої з фарбувальними продуктами. Як вибілити такі плями? Зробити це можна за допомогою звичайної білизни: залийте її в каструлю, додайте води, щоб вся поверхня покрилася та залиште на 30 хвилин. Потім злийте воду, розітріть поверхню губкою та помийте з мийним засобом у гарячій воді. Цей спосіб допоможе як почистити каструлі, якщо вони згоріли, так і для профілактики. Також, білизну можна замінити хлоркою.
Сода може допомогти не просто відмити місткість для профілактики, але і позбавити її від їжі, що пригоріла.
Залити трохи водою дно посуду, додати в рівному співвідношенні оцет яблучний і харчову соду. Залишити на ніч, або хоча б на кілька годин, а потім починати мити. Також, соду можна змішувати з будь-якими мийними та відбілювальними засобами, щоб поліпшити результат чистки.
Вона не зашкодить місткість, з якого б та не була зробленого матеріалу.
Як очистити пригорілу каструлю, якщо нічого не допомагає? Потрібно її прокип’ятити, щоб частина гару відшарувалася. З чим можна прокип’ятити сильний гар на дні:
Спочатку проварити 400 мл води з пачкою кислоти та 50 мл оцту прямо в каструлі. Зніміть шар бруду з дна. Все відразу не очиститься, тому зніміть пластикові деталі з місткості та помістіть її в великий тазик. Туди ж, знову, потрібно всипати кислоту та влити оцет. Залити водою та варити 20-30 хвилин. Потім почекати, коли вода охолоне, дістати каструлю і почати чистити йоржиком.
Якщо у вас не вистачає компонентів для вищезазначених методів або вони не допомогли: спробуйте ці засоби. Адже незвичайний підхід може дати гарний результат, так що варто перевірити.
Якщо пригоріла емальована каструля, натріть внутрішню частину місткості спиртом, залиште на 30 хвилин. Потім налийте в неї воду, та кип’ятіть 20 хвилин, остудіть. Потім можете відмивати – тією ж м’якою губкою.
Підберіть засіб, який потрібен саме у вашому випадку. Нанесіть товстий шар на дно каструлі, зачистити йоржиком і залиште на 30 хвилин. Потім залийте окропом і залиште ще на 30 хвилин. Потім можна видаляти нагар повністю.
Крупу, яка пригоріла допоможе прибрати сіль, а потім вже хімічний засіб. Але не поспішайте віддирати гар ножем, виделкою, іншими гострими предметами – вони не допоможуть, а лише пошкодять поверхню посуду.
Тепер ви знаєте, чим відмити каструлю, що пригоріла навіть у найскладніших випадках.