search
Підписатися

logo

Імбирне Печиво – Прості рецепти смачних страв

23 Січня, 2018, 09:00 6

Френч-прес

Френч-прес Maxmark 800 мл (MK-06-800)

1 099 ₴ -50 %
549
+6 ₴ на бонусный рахунок
Набір

Набір сковорідок Swiss Diamond 608 XD Induction (XD SET608i)

12 410 ₴ -25 %
9 308
+94 ₴ на бонусный рахунок
Холодильник

Холодильник Gorenje NRK619FAS4

23 899 ₴ -25 %
17 999
+180 ₴ на бонусный рахунок
Витяжка

Витяжка вбудована Perfelli BISP 6973 A 1250 W LED Strip

17 599 ₴ -15 %
14 999
+150 ₴ на бонусный рахунок

Імбирне печиво – це дивовижна хрустка випічка з чудовим ароматом. Спочатку було популярною святковою солодкістю Англії. Але за короткий час отримало світове визнання, з’явилися різноманітні способи приготування. Один з найпростіших ми і будемо сьогодні освоювати.

Зміст:

  1. Імбирне печиво: що воно собою являє
  2. Покроковий рецепт тіста
  3. Приготування імбирного печива

Імбирне печиво: що воно собою являє

Це традиційна різдвяна і новорічна випічка в європейських країнах. Хрустке ароматне печиво готується з додаванням імбиру в формі різних фігурок, оригінально прикрашається глазур’ю.

 Традиційне імбирне печиво

Кондитерський шедевр веде свою історію з далекого XI століття. Англійському ченцеві на ім’я Патрік прийшла ідея урізноманітнити рецепт пряників екзотичними спеціями. Вони вийшли настільки оригінальними і смачними, що до цього дня поширені у всьому світі. І є не тільки вдало святковим частуванням. Але і відмінним варіантом для затишного сімейного чаювання, особливо в зимові морозні вечори. Звабливий аромат дбайливо огортає теплом, дарує відчуття затишку, комфорту, спокою і створює казкову атмосферу. Саме таку чарівну випічку ми і будемо сьогодні готувати.

Імбирне печиво - відмінний варіант для чаювання

Покроковий рецепт тіста

Збиваємо 90 грамів розтопленого вершкового масла і 90 грамів цукру. Додаємо 1 яйце, збиваємо. Додаємо 225 грамів борошна, 1 чайну ложку розпушувача, трохи меленого чорного перцю, 1 чайну ложку меленого імбиру, доводимо до однорідної консистенції.

Приготування імбирного печива

Насипаємо борошно на поверхню столу, замішуємо тісто і відправляємо охолоджуватися на 30 хвилин, накриваючи харчовою плівкою. Потім розгортаємо тісто, за допомогою формочок робимо печиво і викладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Випікаємо 5 хвилин в духовці, розігрів до 180 градусів. Готове імбирне печиво посипаємо цукровою пудрою.

Імбирне печиво з цукровою пудрою

Хочете ще більше цікавих рецептів, простих і перевірених?

Підписуйтесь на наш Telegram – канал

46608 0 cookie-check Імбирне Печиво – Прості рецепти смачних страв

Читайте також: