Осень наступила и уже начала диктовать свои правила. Совсем скоро она наденет на нас свитера и вручит каждому в руки по зонтику… А потом придут холода, а с ними — простуды и другие сезонные «радости». Но справиться со всеми этими сезонными невзгодами можно, и сделать это несложно — нужно всего лишь немного скорректировать свое питание, и самочувствие в осенний период заметно улучшится.
Захисне скло для смартфону Intaleo Full Glue for Oppo A98 Black (1283126583551)
+3 ₴ на бонусный рахунокМережевий зарядний пристрій Colorway GaN Mini 50W PD Port PPS USB (Type-C PD 30W + Type-C PD 20W) White (CW-CHS050PD-WT)
+7 ₴ на бонусный рахунокИ интересно то, что поднять настроение, укрепить иммунитет и сохранить прекрасный внешний вид помогут именно осенние сезонные продукты. Почему? В них содержится много полезных веществ, особенно нужных нашему организму в это время года. Поэтому не стоит упускать отличный шанс подзаправиться витаминами перед наступлением зимних холодов. В общем да, сегодня снова будем говорить о витаминах и правильном питании. 😁
Полезная статья от Блога COMFY: Как продлить свежесть овощей и фруктов без холодильника
Осень — это переходный период между очень разными по погодным условиям сезонами, и нашему организму приходится перестраиваться с жаркого режима жизни на холодный. Уменьшение светового дня приводит к увеличению выработки мелатонина, и именно из-за повышения уровня этого гормона нас так тянет обнять подушку. А еще пасмурная погода вызывает дефицит витамина D, который очень нужен для правильной работы нервной системы и щитовидной железы, укрепления иммунитета, нормализации мышечного тонуса и регуляции сердцебиения. В общем, это вам не просто солнышко зашло, а действительно важная штука.
В холодные времена год кальций и фосфор начинают усваиваться хуже, чем летом, и это отражается на крепости костей и здоровье зубов. Замедляется обмен веществ, падает уровень серотонина, бета-эндорфина и дофамина. А это, между прочим, гормоны радости и счастья! Естественно, что на фоне таких изменений в работе мозга у многих людей развивается депрессивное состояние — та самая печально известная осенняя депрессия.
К концу октября уже сильно ощущается контраст температур на улице и в помещении, поэтому кожа быстро теряет влагу и становится склонной к раздражению. В добавок к этому «великолепию» еще и волосы из-за замедления кровообращения и ухудшения распределения кислорода начинают медленнее расти и чаще ломаться. Кроме того, дефицит витаминов и энергии приводит к ослаблению иммунитета, дерматологическим проблемам и обострению хронических болезней.
Сочетание всех этих факторов делает наши тела слабее, а нас самих — вечно уставшими и несчастными. Именно поэтому осенью мы особенно восприимчивы к вирусам и инфекциям. Короче, грустно. Но мы все эти неприятности победим!
Запасись витаминами на зиму: Хочешь делать полезные фруктовые чипсы и сушеные лакомства для всей семьи? Тогда рекомендуем купить сушилку для фруктов — этот кухонный гаджет позволит тебе вялить грунтовые томаты, сушить фрукты, овощи, ягоды и даже пряные травы. А какие в нем вкусные мясные джерки получаются, эх! 🤩
С наступлением холодов организм следует законам природы и стремится накопить побольше жирка. И тут есть простая формула: при каждом падении температуры на 10°C нужно увеличивать калорийность трапез на 5%.
Именно поэтому в какой-то момент вместо салатиков нам и начинает внезапно хотеться мяса, жареной картошечки и пирожных, и частенько это все даже получается умять за один присест! А потом зловещая цифра на весах начинает сниться в кошмарах, да. Поэтому, чтобы избежать проблем со здоровьем и не стать пышечкой в модной курточке, придерживайся главных правил осеннего рациона:
Что еще можно добавить к этому списку советов? Почаще устраивай прогулки и ходи на тренировки, хотя бы самые легкие и простые — это поддержит тело в хорошей форме и поможет восполнить уровень серотонина.
А еще обязательно пей какао, ведь этот вкусный напиток улучшает память, стимулирует работу мозга, повышает настроение и работоспособность. Да и вообще, осень с чашечкой какао становится минимум в пять раз уютнее. Не веришь? А ты проверь! 😉
Блог COMFY рекомендует: Для хорошего настроения важен комфорт и уют в доме, поэтому самое время обновить свой дом — красивые чашки для чая, стильные тарелки или оригинальный набор посуды внесут отличное разнообразие в привычный интерьер и поднимут настроение. Так что, хочешь купить новую посуду для сервировки? Тогда выбери красивую, чтобы душа радовалась!
Но давай поговорим о сезонных продуктах осени — какие они есть у нас, в Украине, чем могут быть полезны и вкусны. Мы даже составили список того, что можно добавить в осенний рацион для пользы и вкуса, и там есть много интересного. Что именно? Сейчас расскажем!
Итак, мы выяснили, что осенью в рационе должны преобладать каши, легкие супы, рыба, овощи и фрукты. Но еще обязательно нужно оставить место и для сезонных продуктов — того, что растет в нашем климате и как раз дозревает именно в это время года. И не только растет, ведь рыбные и мясные блюда, приготовленные из правильных ингредиентов, тоже будут очень полезны в осенний период. Так что рекомендуем обратить внимание на вот эти 10 обязательных компонентов здорового осеннего меню.
И не забывай о питье: Теплый чай осенью — именно то, что нужно, особенно вечером, после долгого рабочего дня. Поэтому заведи себе большой металлический чайник, качественный и удобный, и встречай осень во всеоружии!
Она буквально напичкана каротином, железом, пектиновыми волокнами и витаминами Е, С, D, РР и В, поэтому тыква в осеннем рационе — это просто must have. А еще тыква разгоняет обмен веществ, быстренько выводит токсины и улучшает работу кровеносной системы. Но чтобы получить максимум вкуса и пользы, выбирай яркие плоды с гладкой и плотной кожурой.
Что можно приготовить из тыквы? Супы-пюре и витаминные салаты (как сладкие, так и соленые), гарниры к мясу и, конечно же, всевозможную выпечку. Например, ароматные тыквенно-коричные булочки или яблочно-тыквенные оладьи — попробуй как-нибудь приготовить, вкус у них просто удивительный.
Нельзя сказать, что мы свеклу обожаем прямо до дрожи в коленках, но она все же очень полезна. Например, в свекле содержатся внушительные запасы магния, фосфора, железа, клетчатки, меди, витаминов В и С. Также этот корнеплод полезен при гипертонии, атеросклерозе и хронической усталости. И даже благоприятно влияет на пищеварительную систему.
А если знать, как правильно приготовить свеклу, то это еще и очень вкусно. И как ее выбрать, ведь полосатая внутри свекла обычно невкусная (если это, конечно, не какая-то особая разновидность). Зато салатные сорта, у которых корнеплод имеет однородный окрас насыщенного оттенка, порадует тебя нежной сладостью и приятной текстурой. Такую свеклу можно даже просто запечь в духовке, обернув в фольгу, и она станет идеальным ингредиентом для многих салатов и блюд. Да и просто свекла, приготовленная таким способом, будет вкусной сама по себе.
Что приготовить из свеклы? Загляни по вот этой ссылке и попробуй приготовить, например, теплый тыквенно-свекольный салат по нашему рецепту. Интересное блюдо, богатое витаминами, которое может тебе понравиться.
Разновидностей капусты существует очень много, и каждый сорт по-своему вкусный и полезный. К примеру, брюссельская капуста — шикарный источник ферментов, аминокислот, белка, калия, клетчатки, железа и витаминов А, С и В. Ее советуют есть при диабете, простуде, бессоннице и болезнях сердца. А квашеная белокочанная насыщена йодом и витаминами U и К, которые предупреждают заболевания пищеварительного тракта. Да и вообще, ферментированные продукты весьма полезны.
Из белых грибов организм получит рибофлавин, лецитин и витамины А, D, С и В1. А опята богаты белками, магнием, фосфором, кальцием, железом и витаминами С, Е, РР, В1 и В2. Но полезны не только лесные грибы — те же шампиньоны, продающиеся в каждом супермаркете, станут отличным источником белка при низкой калорийности, пополнят запасы витаминов группы B (B2, B3, и B5), калия и натрия. А еще они содержат антиоксиданты и бета-глюканы, что тоже весьма полезно. Так что суммарно грибочки помогают предотвратить развитие атеросклероза, отложение холестерина и помогут расщеплять жиры.
Ну и как же без сладенького? Взять тот же виноград — его поздние сорта которого являются просто кладезем яблочной, янтарной, лимонной, глюконовой, пантотеновой, аскорбиновой, винной и фолиевой кислот. А еще в нем много флавоноидов, пектиновых веществ, микроэлементов и витаминов группы В.
Кстати, ресвератрол, который также содержится в винограде, очень полезен для здоровья глаз и сердечно-сосудистой системы. Так что эти сладкие, немного терпкие ягоды обязательно стоит есть осенью, ведь они обеспечат организм приличной порцией полезных веществ, добавят энергии и помогут твоему организму лучше справляться с упадком сил, мигренью и даже сезонными осенними бронхитами. Вкусный и полезный осенний десерт.
А где хранить нежные ягоды? Загляни в статью Выбираем удачно — ТОП-5 моделей холодильников по цене до 25 тысяч гривен — тут тебя ждет отличная подборка надежной техники для кухни. И, конечно же, по отличной цене! 😉
Ударная доза клетчатки, калия, меди, фицина, магния, железа, кальция, витаминов А, В и С делают его отличным средством от кашля, температуры и аритмии, улучшают состояние кожи и укрепляют иммунитет. Даже больше — несмотря на то, что плоды инжира сладкие, у них очень низкий гликемический индекс (35), благодаря чему люди, страдающие диабетом, все же могут добавлять немного инжира в свой рацион. А еще он способствует выработке серотонина, и осенью это серьезный плюс!
Чего в ней только нет! Груши богаты каротином, йодом, железом, фтором, молибденом, пектинами, кальцием, органическими кислотами, натрием, цинком, калием, витаминами А, Е, С, Р, РР, группой В и другими полезностями. Можно запыхаться, пока прочитаешь…
Так что приготовь вкусненькое: Десерты из груш: 3 вкусные идеи
Груша улучшает метаболизм, способствует синтезу кровяных клеток, стимулирует пищеварение и снижает уровень холестерина. А еще она вкусная просто неимоверно, так что отказывать себе в таком сладком и полезном лакомстве осенью точно не стоит.
В составе имбиря есть более десяти антивирусных веществ с противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. А еще этот корень содержит витамины А, Е, С, К, РР и группу В. Он помогает бороться с простудой, улучшает память, снимает нервное напряжение и усталость. Бодрит, кстати, имбирь очень хорошо — если добавить немного измельченного на мелкой терке свежего корня имбиря в утренний чай, да еще и с долькой лимона, то такой напиток неплохо прогонит сон и поможет быстро настроиться на рабочий лад.
И от растительной пищи переходим к белковой животного происхождения, так что следующий наш пункт — рыба. Если ты хочешь сделать свой рацион осенью более полезным и правильным, то обрати внимание на такие сорта рыбы: пеленгас, налим, нототения, сельдь и лещ. Также вкусным и полезным дополнением к рациону в этот период станут сардины, скумбрия, тунец и даже минтай — в этих сортах рыбы очень много жирных омега-3 кислот, а также необходимых для здоровья и иммунитета витаминов и микроэлементов. Это тебе и фосфор, и селен, и йод, и витамины группы В и D. Ну и огромное количество белка, конечно же.
Это низкокалорийное мясо станет хорошим источником аминокислот, протеинов, липидов, фосфора, натрия, магния, экстрактивных веществ, железа, кальция и витаминов Е, РР и группы В, так что и телятине тоже обязательно должно найтись местечко в твоем осеннем меню. Употребление этого вида мяса будет полезным для пищеварения, кожи и нервной системы, а оно является шикарным источником белка и железа. Да и вкусна телятина само по себе — как в супах, так и в запеченном или тушеном виде.
Но если ты хочешь сделать свое питание в осенний период максимально полезным, разнообразным и вкусным, то не ограничивайся только этими продуктами. Например, еще осенью нужно есть айву, яблоки, клюкву, киви, кешью, сливы и голубику. Вот скажи, да кому нужны все эти жирные тортики, когда есть вот такие вкусняшки?
А если серьезно, то мы понимаем, что правильное питание — это сложно. И, возможно, тебе уже надоело слушать о нем со всех сторон… Но хорошее здоровье и самочувствие точно стоят того, чтобы немного изменить привычки.
Так что питайся правильно и береги себя этой осенью! 😘