Творожные десерты – вкусное и полезное лакомство как для детей, так и для взрослых. Как правило, их готовят с последующей выпечкой. Но есть и более простые рецепты, позволяющие обойтись без духовки. С одним из таких мы сегодня познакомимся более детально.
С творогом – очень полезным кисломолочным продуктом, который богат полезными веществами и витаминами, – существует огромное количество рецептов. Причем как множества закусочных блюд, так и невероятно вкусных лакомств. Особенно популярны творожные десерты, которые являются идеальным сочетанием полезного творога с насыщенным сливочным вкусом качественного масла.
В своем большинстве они готовятся с последующей выпечкой. Впрочем, есть немало рецептов, где не предусмотрена термическая обработка. Легкость приготовления без использования духовки позволяет наслаждаться кондитерскими шедеврами хоть каждый день. Один из таких мы и попробуем сегодня приготовить.
250 граммов творога заливаем 200 граммами сгущенного молока в какой-либо емкости. Добавляем 1 грамм ванильного сахара, 5 минут взбиваем блендером. В полученную массу добавляем 250 мл сливок (35%), взбиваем еще 5 минут.
В другом стакане 200 граммов сгущенного молока смешиваем с тремя столовыми ложками какао и пять минут взбиваем блендером. Сюда же добавляем 250 мл сливок (35%), 5 минут взбиваем. В один небольшой пакет ложкой выкладываем первую массу, в другой – вторую. Два часа охлаждаем.
Берем печенье по вкусу, крошим на дно специальной стеклянной вазочки. Вынимаем застывшие массы белого и коричневого цвета, в каждом пакетике делаем небольшой надрез в уголке. По очереди выливаем в вазочку, чередуя. Сверху украшаем печеньем, можно добавить листочек свежей мяты. Готов нежнейший и вкуснейший творожный десерт без выпечки!
Хотите еще больше простых рецептов?
Добавить комментарий