Камамбер с грушей, Сырный пирог, Хлебные чипсы с сырным миксом 🍩 Bon Appetit

https://www.youtube.com/watch?v=7JKDSPqHZt0

Камамбер с грушей

Ингредиенты:

• Вода — 0,7 л
• Мед — 4 ст.л
• Груша — 1 шт
• Камамбер — 120 г
• Растительное масло — для жарки
• Розмарин — 1 веточка
• Чеснок — 1 зубчик
• Корица — 0,5 ч.л
• Грецкие орехи — для украшения

Растворить в воде 2 столовых ложки меда.

Грушу помыть, разрезать пополам, удалить серединку. Грушу положить в приготовленный сироп и довести до кипения.

В сковороде нагреть растительное масло, поместить в него розмарин и зубчик чеснока. Обжарить камамбер с двух сторон по 3-5 минут.

Соус: смешать 2 столовых ложка меда, 1 столовую ложку сиропа от груши и половину чайной ложки корицы.

Подавать сыр с грушей, политыми соусом. Украсить веточкой розмарина и орехами.

Сырный пирог

Ингредиенты:

• Отварная куриная грудка — 100 г
• Сливочное масло — 20 г
• Сметана — 120 г
• Крем-сыр — 50 г
• Черный перец
• Паприка
• Отварные спагетти — 100 г
• Тостовый сыр — 2 пластинки
• Чеддер — для украшения
• Вафля — для украшения
• Яйцо — 1 шт

Отварную куриную грудку нарезаем вдоль волокон. Отправляем на сковороду со сливочным маслом, заливаем сметаной, добавляем крем-сыр, черный перец, паприку. Перемешиваем, томим на протяжении 10 минут.

Яйцо разбить в глубокую тарелку, перемешать вилкой. Добавить отварные спагетти, хорошо перемешать.

В форму для сервировки положить слой спагетти с яйцом, затем кусочек тостового сыра, курицу, снова — спагетти, тостовый сыр, курица. Посыпать тертым чеддером. Запекать в духовке 7-10 минут при 180 градусах.

Подавать с вафелькой.

Хлебные чипсы с сырным миксом

Ингредиенты:

• Тостовый хлеб — 5 ломтиков
• Растительное масло — 30 мл
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп — по вкусу
• Крем-сыр — 100 г
• Сметана — 100 г
• Бекон — 100 г
• Чеддер — 50 г
• Зеленый лук — для украшения

Смешать растительное масло, измельченный чеснок и нарезанный укроп. Полученной смесью смазать кусочки хлеба. Подсушить хлеб в духовке на протяжении 20 минут при 180 градусах.

Бекон нарезать тонкими полосочками, обжарить.

В отдельной емкости смешать крем-сыр, сметану, натертый чеддер, бекон. Переложить смесь в форму для запекания, посыпать тертым чеддером и нарезанным зеленым луком. Поставить в духовку на 10 минут при 180 градусах.

Тостовый хлеб подавать с горячим сырным соусом.

Bon Appetit!