Чем полезна рыба и почему она должна быть обязательной составляющей меню каждого человека? Этот продукт является источником белка, полезных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. Употребление морских даров улучшает здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем, устраняет воспаление, продлевает жизнь. Но рыба должна быть качественной, свежей, выращенной в соответствующих условиях.
Каждый сорт подводной фауны имеет свои полезные свойства и свой состав. Различаются и вкусовые показатели, так что перед приобретениями такой продукции нужно узнать о ней больше.
Если вам не нравится морская, узнайте пользу речной рыбы. В популярных магазинах представлен большой ассортимент такой продукции, чтобы каждый выбрал то, что ему нравится. Часто есть хорошие скидки и акционные предложения, помогающие делать более выгодные покупки.
Нормы употребления
Взрослым рекомендовано примерно 230 г или 2 порции в неделю. Детям до 2 лет следует употреблять по 30 г дважды в неделю, а старшим – по 50-60 г, в зависимости от сорта. Беременные или женщины, которые планируют забеременеть, должны потреблять примерно 336 г различных морепродуктов в неделю. Чтобы узнать, для чего полезна рыба и получить максимальную пользу для здоровья, следует позаботиться о способе приготовления морской фауны. Это может быть запекание, варка, тушение или доведение до готовности на гриле, приготовление супов. Рецептов таких блюд множество, поэтому можно постоянно готовить что-нибудь новое.
Впрочем, чтобы польза была безоговорочной, следует знать, в каких магазинах и каких брендах изделия покупать. Следует выбирать самые свежие товары, которые не были переморожены несколько раз. Также следует учитывать внешний вид, покупайте ровные, красивые тушки без неприятного запаха. Теперь, когда вы знаете, какая рыба полезна, выбирайте свой любимый вид и делайте заказ.