Планетарный кухонный комбайн, он же кухонная машина — это крутой гаджет для хозяйки, который может выполнять самые разные задачи по обработке продуктов. Такие устройства могут укомплектовываться большим количеством насадок и аксессуаров, что делает кухонные машины действительно многофункциональными устройствами.
Поэтому планетарные комбайны в последние годы все чаще можно встретить на наших кухнях, и это не удивительно. С такой техникой можно смело экспериментировать с готовкой, пробовать разные новые рецепты и даже заниматься сложной выпечкой без особых усилий, ведь такой кибер-помощник может заменить много разновидностей кухонной техники. Все в одном — что может быть лучше?
И загляните сюда: Миксер, блендер или кухонный комбайн — что выбрать?
Так что сегодня мы будем разбираться в том, какие планетарные кухонные комбайны бывают, что обычно идет с ними в комплекте, на что обращать внимание при выборе и покупке такого устройства. Ну и посоветуем несколько хороших, надежных моделей кухонных машин, чтобы вам было проще выбрать такое устройство для своей кухни. Рассказываем все, что нужно знать хозяйке о планетарных кухонных машинах!
Внешне планетарный комбайн похож на стационарный настольный миксер с чашей, но в действительности все намного интереснее. Такие устройства обладают широким функционалом, и при наличии соответствующих насадок могут справиться если не со всеми задачами, возникающими в процессе готовки, то практически со всеми. Но самая главная фишка планетарного комбайна — это замес теста. Благодаря высокой мощности он легко вымесит любое, даже самое густое тесто, и сделает это очень тщательно.
Это интересно: Почему кухонные машины называют планетарными? Отличительная черта таких устройств — всенаправленное вымешивание содержимого чаши. Мешалки комбайна вращаются и вокруг своей оси, и вдоль стенок чаши, поэтому их движение напоминает принцип вращения планет вокруг Солнца. Такой режим работы позволяет максимально быстро и тщательного перемешивать продукты — более эффективно, чем обычными лопастями. Изначально планетарный принцип применялся только в профессиональных устройствах, но затем его стали использовать и в бытовой технике.
Как устроена такая техника? Вот основные элементы и особенности конструкции планетарных кухонных комбайнов:
Планетарная кухонная машина может поставляться производителем в базовом варианте — сам комбайн, чаша и несколько сменных лопастей для взбивания и вымешивания теста. Или же может уже изначально быть укомплектована полным арсеналом аксессуаров и насадок для переработки разных продуктов.
КОМФИ рекомендует модель: Функциональная кухонная машина Bosch MUMS2VM40 укомплектована разными насадками и шинковками, мясорубкой и соковыжималкой. Это крутой универсальный гаджет для кухни, да еще и по отличной цене. Все в одном!
Кухонные комбайны с планетарным вращением становятся все популярнее, а спрос, как известно, порождает предложение, так что разнообразие моделей этих гаджетов на украинском рынке действительно большое. Но и цены на планетарные машины не самые скромные — высокая мощность и отличный функционал имеют соответствующую стоимость.
Поэтому стоит заранее определиться, действительно ли вам нужен именно такой продвинутый многофункциональный гаджет, или же для ваших нужд будет вполне достаточно менее многозадачного, но более экономного устройства. Например, некоторым пользователям более удобным и полезным в кухонном хозяйстве приобретением могут стать обычный миксер — ручной или стационарный, блендер или отдельная мясорубка с комплектом насадок.
Узнайте больше о насадках: Какие бывают насадки для кухонной машины? Советы от COMFY
Но планетарный кухонный комбайн, хоть и похож на миксер, является более функциональным. Что могут делать планетарные кухонные комбайны:
COMFY рекомендует модель: Отличный планетарный комбайн Tefal QB632D38 Masterchef Gourmet+ с мясорубкой, соковыжималкой, блендером и большим количеством разных насадок имеет мощность 1100 Вт. Для приготовления кремов, замеса жидкого и густого теста здесь есть несколько видов венчиков и крюков. Также в наборе с этой кухонной машиной вы получите и другие специализированные насадки: мясорубку, овощерезку с функцией терки и блендер. Отличный набор кухонной техники по разумной цене.
Как выбрать планетарный кухонный комбайн
Чтобы выбрать хороший кухонный планетарный комбайн, нужно обращать внимание на основные технические параметры, комплектацию и дополнительные опции устройства. А еще стоит заранее узнать, продаются ли отдельно насадки и аксессуары для приглянувшейся вам модели. Очень удобно, когда есть возможность отдельно купить нужные комплектующие, расширив возможности своего кухонного кибер-помощника.
И еще один полезный совет напоследок. Если у вас есть посудомоечная машина, то перед приобретением планетарного кухонного комбайна обязательно уточните, можно ли таким способом мыть чашу и другие аксессуары понравившейся вам модели, или же придется делать это вручную. Найти информацию о правилах очистки и эксплуатации устройства обычно можно в инструкции к гаджету.
Загляните и сюда: 3 факта о кухонном комбайне Kitchen Assistent EKM4200 от Electrolux
Любые кухонные хлопоты занимают на порядок меньше сил и времени при наличии нужной для готовки техники. Да и нервов тоже — делать все по старинке, вручную, мало кому доставляет удовольствие, особенно если соответствующий гаджет справляется со всеми рутинными кухонными задачами за считанные минуты. Планетарная машина для кухни станет именно таким решением — универсальным и безотказным. Но перед покупкой все же стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками таких устройств — это поможет вам лучше определиться с выбором подходящей техники для дома.
КОМФИ рекомендует модель: Кухонный планетарный комбайн Bosch MUM58231 с большим набором насадок для работы с разными типами теста, овощерезкой, мясорубкой и блендером может стать отличным приобретением. Мощность такой машинки составляет 1000 Вт, а настройки предусматривают 7 программ работы и импульсный режим.
К преимуществам кухонных комбайнов с планетарным вращением однозначно можно отнести широкий функционал, большое количество доступных насадок и аксессуаров. Что касается вымешивания теста и взбивания, то тут гаджет тоже справляется просто отлично, выигрывая у миксеров и по мощности, и по скорости работы, и по эффективности вымешивания, которое дает особый рисунок движения мешалок. Также в плюсы планетарной машины можно записать элегантный дизайн, прочность и устойчивость конструкции.
Недостатки планетарных комбайнов
Список недостатков такой техники получился совсем небольшим, но для некоторых пользователей какие-то из этих пунктов могут оказаться ключевыми. Во-первых, как мы уже говорили, такие приборы стоят недешево, и хорошая модель с широким функционалом будет стоить прилично.
Во-вторых, внушительные размеры планетарного кухонного комбайна накладывают определенные ограничения. Не самой лучшей идеей будет покупка такого устройства для малогабаритной кухни, поскольку из-за особенностей конструкции его придется постоянно хранить на рабочем столе, и он займет приличную часть и так небольшого пространства.
В-третьих, из-за большого веса его сложновато перемещать. Это может стать неприятной проблемой для людей, которым нельзя поднимать тяжести по медицинским причинам.
Полезные советы здесь: Мясорубка. Как выбрать и на что обращать внимание при покупке? Советы для хозяйки
В целом планетарный кухонный комбайн — это просто идеальный гаджет для тех, кто старается максимально модернизировать свой дом и оптимизировать кухонные хлопоты для экономии времени и сил. Такое устройство стоит не очень дешево, но за счет своей многофункциональности эта трата себя оправдывает. Пусть его цена и выше, чем, например, у хорошего блендера, миксера или мясорубки по-отдельности, но вот суммарно, если сложить цены на все те виды кухонной техники, которые может заменить хорошая кухонная машина, он все равно обойдется дешевле.
Удачных покупок и приятных гастрономических экспериментов! 😘