- Главная
-
-
Львівський сирник: вражаюче ніжний і без борошна!
Львівський сирник: вражаюче ніжний і без борошна!
Львівський сирник
- 700 г сиру (жирність 9%)
- 150 г яєць (3 шт)
- 100 г цукру (4 ст. л з гіркою)
- 50 г сметани (2 ст. л, жирність не менше 20%)
- 50 г вершкового масла (0,25 пачки)
- 30 г манної крупи (1 ст. л з гіркою)
- сіль
- цедра одного лимона (або апельсина)
- 100 г світлих родзинок
Глазур:
- 200 г молочного шоколаду
- 20 мл рослинного масла (1 ст. л, рафінована)