X

Кекс із родзинками і цукатами, Вівсяні капкейкі і Мафін курячий 🍩 Bon Appetit

20.09.2018

Кекс із родзинками і цукатам

Інгредієнти:

Ізюм та цукати замочити в ромі на кілька годин.

Захисне скло для смартфону Armorstandart Pro for Samsung Galaxy S21 SM-G991 Black, 0.33mm (ARM58034)

359
+4 ₴ на бонусный рахунок

Чохол для смартфону Armorstandart Icon Ring for Samsung M14 5G (M146) Black (ARM68780)

249
+3 ₴ на бонусный рахунок

Чохол для смартфону Armorstandart Rhino for Google Pixel 9 / 9 Pro Black (ARM81030)

299
+3 ₴ на бонусный рахунок

Вершкове масло нагріти при кімнатній температурі, збити з цукром. Не припиняючи збивати, додати по одному яйця.

Невеликими порціями всипати борошно, перемішане з розпушувачем. Додати родзинки, цукати, перемішати.

Духовку розігріти до 250 градусів. У змащену маслом форму викласти тісто і розрівняти його. Зменшити температуру до 180 градусів і випікати 1 годину.

Готовий кекс перекласти на решітку і дати йому повністю охолонути.

Присипати пудрою перед подачею.

Вівсяні капкейкі

Інгредієнти:

Подрібнити вівсянку в блендері до стану борошна.

Розтопити вершкове масло, додати до нього яйця і мед. Збити вінчиком.

Розморозити шпинат. Банан натерти на тертці, перемішати.

Змішати всі інгредієнти разом, додати розпушувач.

Розкласти по формах, відправити в духовку, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин.

Мафін курячий

Інгредієнти:

У глибокій мисці збити 3 яйця. Додати рослинне масло. Посолити, поперчити, додати спеції.

В окрему миску просіяти муку з розпушувачем.

Перемішати сухі інгредієнти за допомогою вінчика або міксера на найменшій швидкості.

Додати борошняну суміш в рідкі інгредієнти.

Куряче філе дрібно нарізати. Оливки порізати кільцями. Сир натерти на тертці з середніми осередками. Перемішати.

Додати інгредієнти в тісто, обережно перемішати його лопаткою.

У формочку покласти по одній ложці тіста з гіркою. Випікати мафіни в духовці 30 хвилин при 180 градусів.

Bon Appetit!