Перший зимовий місяць проходить в очікуванні чудес, покритих завісою таємничості. В ідеалі, звичайно. А відкриває чарівну новорічну завісу День святого Миколая. Свято шанують православні і католики, дорослі і діти. Діти – особливо: святий вважається їх захисником, покровителем.
Також рекомендуємо:
Ніч з 18 на 19 грудня – довгоочікувана для малюків. Вважається, що цієї ночі Святий Миколай спускається з небес і велично крокує по землі. Все зле та нечестиве тікає геть від доброго чарівника. А веселощі і світло разом з подарунками і частуваннями входять в будинки. До приходу Чудотворця приурочений і Міжнародний день допомоги бідним (International Day to Assist the Poor).
Добрі справи в цей день повертаються сторицею
З давніх часів свято відзначали з розмахом. Ряджені в яскравих костюмах і химерних масках влаштовували гуляння, на ярмарках розігрували театралізовані сценки. Ця традиція збереглася до наших днів, ставши прообразом сучасних сценаріїв до Дня святого Миколая.
Світлі ангели і спритні чортики супроводжують святого і підказують, кого і яким подарунком наділити. Добрий ангел вказує на дітей слухняних, які заслуговують на солодкий подарунок. А чортики нашіптують на вухо, хто протягом року здійснював погані вчинки. Їм, згідно з легендою, Св. Миколай залишає різки. Адже за проступки треба відповідати.
У народі вважається, що до Дня святого Миколая важливо з усіма помиритися, роздати борги. Рано вранці господар повинен обійти своє господарство і нагодувати тварин. Це до добра. Тоді і заповітні бажання Святий Миколай обов’язково виконає.
Збереглася і прекрасна традиція дарувати дітям солодощі. Важливо робити це вночі, поки малюк міцно спить. Сюрприз під подушкою дітлахи завжди чекають з нетерпінням. Дорослі, до речі, теж.
Найпростіший варіант – покласти під подушку цукерки. Варто проявити трішки кмітливості – і сюрприз стане корисніше і цікавіше. Ми із задоволенням поділимося з вами порадами, як зробити солодощі до Дня святого Миколая в дусі ЗСЖ, в тому числі і рецептами, на які знадобиться мінімум часу, так би мовити, на швидку руку.
Роль «миколайчиків» зіграють сушені ананаси, вишні, яблука, банани, родзинки, інжир, горіхи. Викласти їх шарами або різнобарвним насипом це вже справа ваших рук. Різнобарвний мікс буде виграшно виглядати в невеликих симпатичних баночках. Підійдуть будь-які: з-під кави, чаю, йогурту. Красиві стрічки, шнурки, мотузка і квіточки зроблять упаковку привабливою і бажаною для дитини.
Таким же способом можна приготувати подарунки для дітей старшого віку. А баночку наповнити інгредієнтами для випічки печива або кексів. наприклад:
200 г борошна
5 ст. л. какао
2 ч. л. розпушувача
5-6 ст. л. цукру
Підкажіть дитині додати до суміші склянку молока і відправити чашу з тістом у мікрохвильовку приблизно на п’ять-шість хвилин – і разом зі святковим настроєм на столі з’явиться смачний десерт, зроблений дитячими руками.
Любителям горішків радимо створити креативний набір з асорті горішків, шматочків чорносливу, кураги. Всі ці смаколики, залиті свіжим медом, зміцнять імунітет.
А якщо ці інгредієнти подрібнити, скачати в кульки і обваляти в кокосовій стружці, вийдуть корисні цукерки, які припадуть до смаку дітям і дорослим.
Ще смачні рецепти:
Щоб подарувати смак свята, зверніть увагу на мандаринове печиво.
Складові:
Приготування:
З інгредієнтів (крім апельсина) замісіть тісто. За допомогою форм для печива виріжте кружечки або зірочки. Зверху покладіть апельсинове колечко і прикрасьте цукровим піском.
Випікайте в духовці при 200 градусах 20-25 хвилин. Вийде гарне смачне печиво.
Варіант з сюрпризом – печиво з пророкуванням.
Також смачно:
Ще одна насолода з розряду багатих глюкозою і вуглеводами сухофруктів – гранола. Між іншим, це хороша альтернатива магазинним шоколадним плиткам, годиться для корисних перекусів.
Подаруйте в ошатній банці. Кришку можна замінити яскравим відрізом тканини і перетягнути стрічкою.
Гранола з йогуртом. Прості рецепти смачних страв (відео)
Смачним подарунком може стати і домашня пастила. І це ще одна можливість побалувати маленьких ласунів і не нашкодити.
Рецепти не складні. У нас виходила і полунична, і кавунова, і гарбузова пастила. Причому як у звичайній духовці, так і в спеціальній сушарці для овочів і фруктів.
Акуратні рулетики пастили, перев’язані мотузкою, виглядають дуже сучасно і цікаво.
Помістити подарунки можна не тільки під подушку, а й в чобітки або шкарпетки – головний атрибут свята. Рекомендуємо спробувати:. Їх прийнято розвішувати біля каміна.
Прикрасити такий символ можна самостійно або разом з дітьми. Для цікавого рукоділля згодяться клапті тканини, хутра, гудзики і блискітки, штучний сніг і новорічний дощик.
Очікування свят прикрасить саморобний адвент-календар
Важливий елемент декору приміщення – фігурки янголят, казкових героїв і самого Святого Миколая. Для цього знадобляться папір, солоне тісто, пластик з пляшок, ялинові гілки, гірлянди, різдвяні віночки.
Самі фігурки дуже прості. І для складання оригінальних композицій є безліч варіантів.
Упевнені, ваші старання не пропадуть дарма, адже на порозі – Новий рік, і вироби перекочують на вашу ялинку.
Для тих, хто любить hand made: