search
Подписаться

logo

ПОЛУЧИЛОСЬ! Идеальные пирожные «АННА ПАВЛОВА» 🍩 ПРОФИтроля

24 июня, 2019, 05:24 10

Десерт «Анна Павлова»

Воздушные пирожные с хрустящей корочкой и мягким, нежным, тающим во рту белковым суфле.

Чохол

Чохол для смартфону Gelius Original Full Soft Case for iPhone 12/12 Pro Grey (89851)

299 грн

Купити
Захисне

Захисне скло для смартфону Armorstandart Pro for Infinix Note 11 X663B Black (ARM61766)

199 грн

Купити
Захисне

Захисне скло для смартфону BeCover Xiaomi Redmi Note 12 5G 10D Black (711531)

199 грн

Купити

Меренга:

  • 100 г белка
  • 200 г сахарная пудра
  • 2 ч.л. крахмала
  • 1 ч.л. лимонного сока

Для сливочного крема:

130 г сливок 33-35%

Ягоды для украшения.

Процесс приготовления:

В чаше миксера взбиваем белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Далее добавляем крахмал и сок лимона. Отсаживаем корзинки на пергаментной бумаге и отправляем сушиться. Духовку нужно разогреть до 150 °С поместить противень с меренгой и сразу же снизить до 90°С , сушим корзинки — 1 час 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Очень холодные сливки вливаем в чашу миксера и взбиваем на высокой скорости до устойчивых пиков. Наполняем корзинки сливочным кремом и украшаем свежими ягодами и фруктами на ваш вкус.

81726 0 cookie-check ПОЛУЧИЛОСЬ! Идеальные пирожные «АННА ПАВЛОВА» 🍩 ПРОФИтроля

Читайте также: