Десерт «Анна Павлова»
Воздушные пирожные с хрустящей корочкой и мягким, нежным, тающим во рту белковым суфле.
Уцінка - Чохол для смартфону Proove Blossom Case with Magnetic Ring iPhone 14 Pro Max White (PCBLIP14PM14)
+9 ₴ на бонусный рахунокЧохол для смартфону MAKE Skin Motorola E14/G04 (MCS-ME14)
+2 ₴ на бонусный рахунокЗахисне скло для смартфону PanzerGlass Privacy Samsung Galaxy S25 Ultra | Ultra-Wide Fit (PG_SARPUWFG38488)
+6 ₴ на бонусный рахунокМеренга:
Для сливочного крема:
130 г сливок 33-35%
Ягоды для украшения.
Процесс приготовления:
В чаше миксера взбиваем белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Далее добавляем крахмал и сок лимона. Отсаживаем корзинки на пергаментной бумаге и отправляем сушиться. Духовку нужно разогреть до 150 °С поместить противень с меренгой и сразу же снизить до 90°С , сушим корзинки — 1 час 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Очень холодные сливки вливаем в чашу миксера и взбиваем на высокой скорости до устойчивых пиков. Наполняем корзинки сливочным кремом и украшаем свежими ягодами и фруктами на ваш вкус.