search
Подписаться

logo

ПОЛУЧИЛОСЬ! Идеальные пирожные «АННА ПАВЛОВА» 🍩 ПРОФИтроля

24 июня, 2019, 05:24 10

Десерт «Анна Павлова»

Воздушные пирожные с хрустящей корочкой и мягким, нежным, тающим во рту белковым суфле.

Уцінка

Уцінка - Чохол для смартфону Proove Blossom Case with Magnetic Ring iPhone 14 Pro Max White (PCBLIP14PM14)

949 ₴ -11 %
849
+9 ₴ на бонусный рахунок
Чохол

Чохол для смартфону MAKE Skin Motorola E14/G04 (MCS-ME14)

249 ₴ -50 %
125
+2 ₴ на бонусный рахунок
Захисне

Захисне скло для смартфону PanzerGlass Privacy Samsung Galaxy S25 Ultra | Ultra-Wide Fit (PG_SARPUWFG38488)

999 ₴ -40 %
599
+6 ₴ на бонусный рахунок
Мікропошкодження

Мікропошкодження - Батарея мобільна Sandberg 4-Panel 8W PD 25000 mAh, 2xUSB Type-C OUT (420-56)

6 409 ₴ -10 %
5 768
+58 ₴ на бонусный рахунок

Меренга:

  • 100 г белка
  • 200 г сахарная пудра
  • 2 ч.л. крахмала
  • 1 ч.л. лимонного сока

Для сливочного крема:

130 г сливок 33-35%

Ягоды для украшения.

Процесс приготовления:

В чаше миксера взбиваем белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Далее добавляем крахмал и сок лимона. Отсаживаем корзинки на пергаментной бумаге и отправляем сушиться. Духовку нужно разогреть до 150 °С поместить противень с меренгой и сразу же снизить до 90°С , сушим корзинки — 1 час 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Очень холодные сливки вливаем в чашу миксера и взбиваем на высокой скорости до устойчивых пиков. Наполняем корзинки сливочным кремом и украшаем свежими ягодами и фруктами на ваш вкус.

81726 0 cookie-check ПОЛУЧИЛОСЬ! Идеальные пирожные «АННА ПАВЛОВА» 🍩 ПРОФИтроля

Читайте также: