Компания Edipeel создала технологию, способную продлить жизнь фруктов и овощей

Стартап-компания Edipeel создала технологию, способную значительно продлевать время жизни фруктов и овощей. В качестве основы технологии лежит инновационное покрытие, в котором используются листья и стебли, а также апельсиновые корки.

Смартфон Samsung Galaxy S25FE 8/256Gb Jetblack (SM-S731BZKGEUC)

34 999 ₴ -10 %

31 499 ₴

+315 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Apple iPhone 13 Pro 256GB Silver (Відновлений, Як новий)

51 499 ₴ -42 %

29 899 ₴

+299 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Apple iPhone 14 Pro 128Gb Silver (Відновлений, Ідеальний стан) e-SIM

50 499 ₴ -44 %

28 099 ₴

+281 ₴ на бонусный рахунок

Уцінка - Автотримач Colorway Magnetic Metallic Air Vent-1 Black (CW-CHM04-BK)

199 ₴ -25 %

149 ₴

+2 ₴ на бонусный рахунок

Как сообщают технологи проекта, такое пищевое покрытие для фруктов и овощей увеличит срок их хранения в два раза. Авторы стартапа заявляют, что если смешать измельченные апельсиновые корки, стебли и листья и нанести их в порошковом или жидком состоянии на овощи и фрукты, за счет препятствия окислению и высыханию последние будут храниться гораздо дольше.

В Edipeel заверяют, что обработка фруктов и овощей специальным средством поможет им оставаться в идеальном состоянии до момента употребления. Разработчики технологии также подчеркивают, что помимо удобства хранения дома, данный способ поможет сохранить качество продуктов до того момента, когда они попадут на полки магазинов.

https://www.youtube.com/watch?v=Z5Nvn8PtGSo