Компания Edipeel создала технологию, способную продлить жизнь фруктов и овощей

Стартап-компания Edipeel создала технологию, способную значительно продлевать время жизни фруктов и овощей. В качестве основы технологии лежит инновационное покрытие, в котором используются листья и стебли, а также апельсиновые корки.

Смартфон Samsung Galaxy S25FE 8/256Gb White (SM-S731BZWGEUC)

32 999 ₴ -10 %

29 699 ₴

+297 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Xiaomi Redmi Note 14 8/256 Ocean Blue  

9 499 ₴ -11 %

8 499 ₴

+85 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Samsung Galaxy S25 Ultra 12/256Gb Titanium Black (SM-S938BZKDEUC)

60 799 ₴ -10 %

54 699 ₴

+547 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Apple iPhone 15 128GB Green (Відновлений, Ідеальний стан)

30 999 ₴ -4 %

29 799 ₴

+298 ₴ на бонусный рахунок

Как сообщают технологи проекта, такое пищевое покрытие для фруктов и овощей увеличит срок их хранения в два раза. Авторы стартапа заявляют, что если смешать измельченные апельсиновые корки, стебли и листья и нанести их в порошковом или жидком состоянии на овощи и фрукты, за счет препятствия окислению и высыханию последние будут храниться гораздо дольше.

В Edipeel заверяют, что обработка фруктов и овощей специальным средством поможет им оставаться в идеальном состоянии до момента употребления. Разработчики технологии также подчеркивают, что помимо удобства хранения дома, данный способ поможет сохранить качество продуктов до того момента, когда они попадут на полки магазинов.

https://www.youtube.com/watch?v=Z5Nvn8PtGSo