Что приготовить из замороженных овощей: вкусные и быстрые рецепты

Замороженные овощи — отличное решение для быстрого и полезного питания. Они сохраняют большинство витаминов и минералов, а также позволяют экономить время на подготовку ингредиентов. В этой статье мы собрали несколько идей, что можно приготовить из замороженных овощей для завтрака, обеда и ужина.

Овощное рагу

Ингредиенты:

• 400 г замороженных овощей (морковь, брокколи, цветная капуста)
• 1 луковица
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль, перец по вкусу
• 100 мл овощного бульона

Приготовление:

1. Лук нарезать и обжарить на масле до прозрачности.
2. Добавить замороженные овощи и обжаривать 5 минут.
3. Влить бульон, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
4. Посолить и поперчить по вкусу.

Смартфон Apple iPhone 16 Pro 128GB White Titanium (Відновлений, Добрий стан) e-SIM

43 799 ₴ -3 %

42 499 ₴

+425 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Apple iPhone 15 Pro Max 256GB Blue Titanium (Відновлений, Задовільний стан) e-SIM

39 799 ₴ -4 %

38 299 ₴

+383 ₴ на бонусный рахунок

Смартфон Samsung Galaxy S25 Ultra 12/1Tb Titanium Silverblue (SM-S938BZBHEUC)

72 199 ₴ -10 %

64 999 ₴

+650 ₴ на бонусный рахунок

Чохол для смартфону Proove Cuprum Case with Magnetic Ring Samsung Galaxy S25 Ultra black (PCCCSGSU2502)

 

629 ₴

+7 ₴ на бонусный рахунок

Овощное пюре

Ингредиенты:

• 300 г замороженных овощей (брокколи, цветная капуста, морковь)
• 50 мл молока
• 1 ст. л. сливочного масла
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Отварить овощи до мягкости.
2. Слить воду и добавить масло и молоко.
3. Пробить овощи блендером до пюреобразной консистенции.
4. Посолить по вкусу.

Холодильник Vestfrost CNF289XB

18 999 ₴ -11 %

16 999 ₴

+170 ₴ на бонусный рахунок

Холодильник Samsung RB38C676ES9/UA

32 899 ₴ -10 %

29 499 ₴

+295 ₴ на бонусный рахунок

Холодильник Gorenje RK4182PS4

16 299 ₴ -2 %

15 999 ₴

+160 ₴ на бонусный рахунок

Холодильник Bosch KGN39UL316

30 899 ₴ -13 %

26 999 ₴

+270 ₴ на бонусный рахунок

Суп-пюре из замороженных овощей

Ингредиенты:

• 400 г замороженных овощей
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 л овощного бульона
• Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Лук и чеснок обжарить на небольшом количестве масла.
2. Добавить замороженные овощи и бульон.
3. Варить 15 минут.
4. Смешать блендером до пюреобразного состояния.
5. Добавить специи по вкусу.

Холодильник LG GW-B509FNUW

30 999 ₴ -16 %

25 999 ₴

+260 ₴ на бонусный рахунок

Холодильник Gorenje NRK619FAS4

21 399 ₴ -7 %

19 999 ₴

+200 ₴ на бонусный рахунок

Холодильник Whirlpool WHK 25364 XBR4U

22 999 ₴ -4 %

21 999 ₴

+220 ₴ на бонусный рахунок

Холодильник Bosch KGN36VL326

29 899 ₴ -18 %

24 399 ₴

+244 ₴ на бонусный рахунок

Овощной омлет

Ингредиенты:

• 200 г замороженных овощей
• 3 яйца
• 50 мл молока
• Соль и перец по вкусу
• Масло для сковороды

Приготовление:

1. Разморозить овощи и слегка обжарить.
2. Взбить яйца с молоком, солью и перцем.
3. Влить смесь в сковороду с овощами.
4. Готовить на среднем огне до готовности.

Запеченные овощи

Ингредиенты:

• 400 г замороженных овощей
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль, перец, любимые специи

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200°C.
2. Смешать овощи с маслом и специями.
3. Выложить на противень.
4. Запекать 20–25 минут до золотистого цвета.

Замороженные овощи позволяют готовить быстро, полезно и разнообразно. Используя простые рецепты, можно создавать вкусные блюда на каждый день, не тратя много времени на подготовку ингредиентов.