Вибираємо зручну газову плиту: корисні поради для господині

Вбудована газова панель на кухні – це круто. А ще крутіше, коли вона не тільки стильно виглядає, але і дійсно зручна. Тоді і готувати ласощі для своїх близьких хочеться частіше, і настрій під час занять домашніми клопотами завжди хороший. А ще правильна панель добре економить час, оскільки з нею займатися приготуванням декількох страв одночасно набагато зручніше, адже ергономічний дизайн дозволяє вільно користуватися всіма конфорками, без проблем розміщуючи на них каструлі та сковорідки різного розміру, в тому числі і дуже великого. І все прекрасно поміщається.

Але не будемо розповідати про те, як круто користуватися хорошою поверхнею – краще поділимося корисними порадами, які допоможуть вибрати дійсно зручну модель. Отже, розповідаємо, на що звертати увагу при покупці, щоб нова панель стала ідеальним помічником на вашій кухні! 😊

А ще загляньте сюди: Як вибрати варильну поверхню?

Зручні ручки на варильній поверхні

Ручки для управління конфорками на газовій варильній поверхні можуть мати різну форму. У деяких моделях ручки округлі – вони закриті з усіх боків і передбачають гладкі гумові заглушки. Варильна панель з такими перемикачами зручна тим, що через особливості конструкції рукояток за нею дуже легко доглядати, оскільки щільні заглушки просто не допускають скупчування жиру і бруду. Всього пара рухів м’якою губкою, і ручки знову стають ідеально чистими! Ну і, звичайно ж, відмінний зовнішній вигляд – панель з таким дизайном керуючого блоку виглядає дуже сучасно і стильно.

Більше про чистоту: Як доглядати за технікою на кухні?

Що вибрати: Вам подобається мінімалістичний дизайн кухонної техніки? Тоді рекомендуємо подивитися варильні панелі Hansa – їх модельний ряд оснащений саме такими лаконічними рукоятками круглої форми.

Не менш популярні в українських користувачів і моделі з іншим типом ручок управління – варильні панелі з класичними перемикачами. На поверхні таких рукояток передбачений спеціальний тонкий виступ, за який дуже зручно триматися, включаючи і вимикаючи конфорки, регулюючи інтенсивність полум’я. Так, за рахунок фігурної поверхні ручок їх трохи складніше чистити, але тут незаперечний плюс саме в зручності використання, адже такий перемикач ніколи не прослизне під пальцями, і ні вологі руки, ні навіть забруднені рослинним маслом долоні не вплинуть на точність управління поверхнею. Максимально зручне і безпечне використання в будь-якій ситуації!

Що вибрати: Шанувальникам класичної форми перемикачів на варильних поверхнях варто поглянути на асортимент варильних поверхонь Gorenje. Це дуже зручні і надійні гаджети з прекрасно продуманим ергономічним дизайном. Така панель стане відмінним придбанням для вашої кухні.

Корисна порада: Рекомендуємо вибирати варильні поверхні з функцією автопідпалу – такі пристрої дозволяють включати вогонь буквально одним рухом, користуючись при цьому лише однією рукою. Як то кажуть, однією лівою і без осічок! 😉

Немаркий матеріал варильної поверхні

Варильні панелі з нержавійки виглядають дуже стильно. Пристрої в корпусі з нержавіючої сталі гармонійно вписуються практично в будь-який інтер’єр і відмінно поєднуються з іншими побутовими приладами. Але у таких сталевих поверхонь є слабке місце – відбитки. На полірованій нержавіючій сталі можуть залишатися розводи після миття і сліди від дотиків рук, через які техніка без постійного очищення швидко набуває неохайного вигляду.

Цікавий відеоогляд: Індукційна варильна панель – економічно чи ні? Огляд Gorenje IT 640 BCSC!

Але це не привід відмовлятися від красивого дизайну. Якщо ви хочете купити вбудовану плиту саме з нержавійки, то тут варто вибирати моделі, виконані з нержавіючої сталі з матовою обробкою – на такій поверхні відбитки практично непомітні, тому підтримувати її в чистоті набагато простіше. Ще один хороший варіант – варильні поверхні з покриттям Anti Finger-Print. Такі пристрої покриті спеціальною захисною плівкою,  яка просто не дозволяє відбитками пальців, розводам від миючих засобів та інших забруднень затримуватися на поверхні корпусу. Крім того, така плівка містить ще й антибактеріальні компоненти, завдяки яким поверхня техніки завжди залишається ще більш чистою та безпечною без особливих зусиль.

Наявність різних конфорок

Для посуду різної ємності потрібні різні за розміром конфорки. Це потрібно для того, щоб вміст ємності прогрівався рівномірно і швидко, а вогонь при цьому не обпікав зовнішні стінки посуду і її ручки, тому при виборі нової варильної поверхні обов’язково потрібно враховувати «калібр» конфорок – їх розмір і потужність обов’язково повинні відповідати посуду, який ви користуєтеся для приготування їжі.

Турбоконфорка

Це велика конфорка підвищеної потужності, призначена для посуду дуже великої місткості. На ній зручно варити плов в глибокому котлі і холодець, готувати великі порції супів і компотів. Завдяки особливостям конструкції така посилена конфорка швидко нагріває вміст поставленої на неї ємності. Крім того, турбоконфорка може мати як одну, так і декілька корон – рядів полум’я, і ​​чим більше на ній таких вогненних корон, тим швидше вона гріє.

Загляньте сюди: Огляд вбудованої техніки Gorenje. Дует варильної панелі і духової шафи

Ця суперсильна конфорка може бути розміщена в різних зонах варильної поверхні, але найчастіше зустрічаються два варіанти: лівий нижній і правий верхній кут. Розташування Турбоконфорка зліва внизу для багатьох господинь більш зручна, оскільки в цьому випадку велика конфорка знаходиться буквально під рукою – не потрібно тягнутися через всю варильну поверхню і, тим більше, не доводиться прикладати зусилля, піднімаючи на витягнутих руках велику важку ємність з киплячим вмістом.

Але такий варіант розташування не варто вибирати тим користувачам, в будинку яких живуть маленькі діти, адже малюк може дотягнутися до каструлі, що стоїть на краю варильної поверхні і травмуватися. Тому молодим батькам краще вибирати моделі з турбоконфоркою в дальньому кутку. Ще один плюс поверхонь з далеким розташуванням турбоконфорки в тому, що під час готування велика ємність на ній не затуляє маленькі, і готувати одночасно декілька страв дійсно зручно.

Підставки і аксесуари

Кавоманам, які варять каву в турці або гейзерній кавоварці, обов’язково варто звертати увагу на розміри і розташування найменшої конфорки – найзручніше, коли вона розташована в першому ряду. Також тут дуже важлива і потрібна маленька «кавова» підставка на решітку. Цей корисний аксесуар добре фіксує мініатюрну посудинку для варіння кави, оберігаючи від падінь з решітки.

Ще одна корисна для варильної поверхні штучка – це спеціальна підставка на турбоконфорку, так звана WOK-конфорка. Завдяки такому адаптеру ви зможете на професійному рівні готувати в сковороді WOK і іншому посуді зі сферичним дном. Принадність підставки для WOK в тому, що вона забезпечує максимально рівномірне прогрівання вмісту посуду округлої форми.

Опція газ-контролю

Ще одна корисна фішка газових варильних поверхонь – це опція газ-контроль. Моделі з такою функцією автоматично припиняють подачу газу, якщо датчики фіксують припинення горіння. Тобто, якщо у вас, наприклад, втече кава з забутої на вогні турки або проллється вода з сильно закипілої каструлі, то панель миттєво перекриє газ для конфорок. Той випадок, коли техніка вірно стоїть на варті вашої безпеки.

Для шанувальників ретро-стилю: Вінтаж та сучасні технології на кухні. Огляд вбудованої техніки Gorenje Infinity Collection

Правильне розташування конфорок

Багато значать в газових варильних поверхнях і відведені під конфорки зони. Правильне розташування конфорок, достатня відстань між ними, що дозволяє рівно поставити велику каструлю або сковороду, стійка форма решіток – все це дуже важливо, особливо якщо ви готуєте часто і у великій кількості. Зараз у продажу можна знайти варильні поверхні на чотири конфорки декількох різновидів:

Варильні поверхні зі стандартним розташуванням конфорок – це класичний варіант. Чотири конфорки різних розмірів розміщені як би в вершинах прямокутника – в геометрії такої панелі все звично і просто, немає ніяких асиметрій. Вічна класика кухонних плит.

Варильні поверхні з ромбоподібним розташуванням конфорок – незвичайні, але теж дуже зручні моделі. У таких варильних панелях одна конфорка знаходиться по центру пристрою і винесена трохи вперед, тоді як три інші трикутником йдуть за нею. Тобто конфорки розташовані в вершинах трохи витягнутого в сторони ромба. До ромбовидного розташування потрібно трохи звикнути, але ця конструкція зручна наявністю великого вільного простору навколо трьох конфорок одночасно.

Варильні поверхні зі зміщенням турбоконфорки – ще один зручний і при цьому оригінальний дизайн вбудованих панелей. У цьому варіанті найсильніша конфорка винесена трохи вперед, але не по центру, а збоку. Це дозволяє готувати їжу в дуже великому посуді – каструлях і сковорідках великого розміру, в котлах і сковородах WOK, не зміщуючи при цьому ємності, що стоять на інших конфорках. Місця вистачає дійсно на все!

Корисно знати: Як вибрати витяжку, яка легко позбавить від всіляких запахів?

Зручні решітки на варильній поверхні

Ще один важливий момент в газових варильних панелях пов’язаний з матеріалом і формою решіток. Для газових плит і варильних поверхонь використовуються два види решіток: чавунні і сталеві. І перший, і другий різновиди мають свої плюси і мінуси, які обов’язково потрібно враховувати при виборі нової техніки – це допоможе вам вибрати оптимально відповідний варіант варильної панелі.

Зверніть увагу: Решітки повинні добре фіксуватися на конфорках. Вони повинні залишатися нерухомими в будь-якій ситуації, навіть якщо по їх поверхні пересувати дуже важку каструлю. Це питання безпеки, так що обов’язково перевірте цей момент перед покупкою вподобаної вами моделі.

Решітки з емальованої нержавіючої сталі дуже легкі, так що їх нескладно піднімати і переставляти. Термін служби у них пристойний, але через постійне інтенсивне нагрівання в поєднанні з великою вагою повних каструль такі решітки через кілька років можуть почати потроху деформуватися. Зате вони дуже гладкі, тому навіть найважча каструля з ними буде ковзати легко, не чіпляючись за виступи і фактуру, що особливо зручно для людей, яким не можна з медичних причин піднімати тяжкості.

Решітки з чавуну мають більш високу теплопровідність, дуже стійкі до впливу високих температур і просто неймовірно довговічні. Але вони важчі. Їх вага, звичайно ж, не позамежна, але відчутна. Крім того, чавунні решітки, як би це парадоксально не звучало, досить крихкі – сам по собі цей матеріал дуже міцний, але при різких перепадах температур, наприклад, якщо сильно розігріту решітку облити крижаною водою, вона може лопнути. Також чавун може розбитися від сильного точкового удару. Але якщо дотримуватися всіх правил безпеки, підтримувати плиту в чистоті і акуратно поводитися зі знімними решітками, то такий пристрій прослужить вам дуже довго і буде просто бездоганно зручним у використанні.

Враховуйте ці моменти при виборі та купівлі варильної панелі, і вона стане вдалим придбанням. Приємних покупок і смачних гастрономічних експериментів, друзі! 😘

Хочете більше корисних порад від Блогу Comfy? Тоді додайте нас в закладки, і всі корисні поради, круті ідеї, лайфхаки і огляди нашого Блогу завжди будуть у вас під рукою! Так, а ще обов’язково загляньте в Telegram-канал Якось Так – новини зі світу гаджетів, цікаві факти, гумор і конкурси з відмінними призами не дадуть вам занудьгувати. Тут цікаво 😉