Ніжний Сирний Десерт без Випічки – Готуємо смачно і легко
Сиркові десерти – смачні і корисні ласощі як для дітей, так і для дорослих. Як правило, їх готують з подальшою випічкою. Але є і більш прості рецепти, що дозволяють обійтися без духовки. З одним з таких ми сьогодні познайомимося більш детально.
Зміст:
Що собою являє сирний десерт
З сиром – дуже корисним кисломолочним продуктом, який багатий корисними речовинами і вітамінами, – існує величезна кількість рецептів. Причому як безлічі закусочних страв, так і неймовірно смачних ласощів. Особливо популярні сиркові десерти, які являються ідеальним поєднанням корисного сиру з насиченим вершковим смаком якісного масла.
У своїй більшості вони готуються з подальшою випічкою. Втім, є чимало рецептів, де не передбачена термічна обробка. Легкість приготування без використання духовки дозволяє насолоджуватися кондитерськими шедеврами хоч кожен день. Один з таких ми і спробуємо сьогодні приготувати.
Простий рецепт приготування без випічки
250 грамів сиру заливаємо 200 грамами згущеного молока в будь-якої ємності. Додаємо 1 грам ванільного цукру, 5 хвилин збиваємо блендером. В отриману масу додаємо 250 мл вершків (35%), збиваємо ще 5 хвилин.
В іншій склянці 200 грамів згущеного молока змішуємо з трьома столовими ложками какао і п’ять хвилин збиваємо блендером. Сюди ж додаємо 250 мл вершків (35%), 5 хвилин збиваємо. В один невеликий пакет ложкою викладаємо першу масу, в іншій – другу. Дві години охолоджуємо.
Оформлення десерту з сиру
Беремо печиво за смаком, кришимо на дно спеціальної скляної вазочки. Виймаємо застиглі маси білого і коричневого кольору, в кожному пакетику робимо невеликий надріз в куточку. По черзі виливаємо в вазочку, чергуючи. Зверху прикрашаємо печивом, можна додати листочок свіжої м’яти. Готовий ніжний і смачний сирний десерт без випічки!
Хочете ще більше простих рецептів?
