- Главная
-
-
Львовский сырник: потрясающе нежный и без муки!
Львовский сырник: потрясающе нежный и без муки!
Львовский сырник
- 700 г творога (жирность 9%)
- 150 г яиц (3 шт.)
- 100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
- 50 г сметаны (2 ст. л., жирность не менее 20%)
- 50 г сливочного масла (0,25 пачки)
- 30 г манной крупы (1 ст. л. с горкой)
- соль
- цедра одного лимона (или апельсина)
- 100 г светлого изюма
Глазурь:
- 200 г молочного шоколада
- 20 мл растительного масла (1 ст. л., рафинированное)