Когда за окном уже не весна, но еще не лето, а на улице наконец пахнет черемухой и солнцем, так хочется чего-то холодненького, вкусного и бодрящего. Так что лимонад, холодный чай или домашний смузи — это именно то, что нужно, чтобы встретить уже почти летнее тепло с удовольствием. С удовольствием и пользой, ведь такие домашние прохладительные напитки не только вкусны, но еще и очень полезны благодаря отличному составу.
Домашние прохладительные напитки — это реально крутая вещь. Когда ты готовишь такое самостоятельно, ты точно знаешь, какие именно ингредиенты используются, и всегда можешь скорректировать рецепт, чтобы сделать напиток еще вкуснее и полезнее. Но самое главное в том, что такое угощение не содержит никаких странных добавок, лишнего сахара или ароматизаторов.
Итак, лови три классных рецепта, которые легко приготовить в домашних условиях. Это проверенные варианты вкусных холодных напитков, с которыми твое лето станет приятнее и полезнее. 😉
Также загляни: Стаканы, кувшины и полезные штучки от WMF. Лимонадное настроение!
Классика, которая никогда не надоедает. Домашний лимонад с легким имбирным послевкусием и ноткой свежей мяты — идеальный способ утолить жажду в жару, ведь он освежает и даже немножечко бодрит. А еще этот пряный домашний лимонад отлично сочетается с чем угодно — от сырников до шашлыков.
Ингредиенты:
Начнем приготовление домашнего лимонада с того, что помоем лимоны и аккуратно снимем с них цедру. Тебе нужно аккуратно срезать ножиком или натереть ее на мелкой терке — есть специальные маленькие терочки для цедры, которыми очень удобно это делать. Срезаем только желтую часть корочки, поскольку именно в ней и содержится тот самый яркий аромат. Затем на все той же мелкой терке натри очищенный корень имбиря.
Из очищенных лимонов выжимаем сок. Лучше это делать не руками, а при помощи специального пресса для цитрусовых — так ты получишь максимум сока из каждого плода.
Дальше нам понадобится посуда для напитка. Например, можно использовать вот такой красивый кувшин для лимонада с ситечком для улавливания листиков и кусочков фруктов. Положи в него свежую мяту и немного разомни ее ложкой, чтобы листики отдали свой яркий сладкий аромат.
Добавь сюда же лимонный сок, цедру, тертый имбирь и сладкий компонент на свой вкус. Это может быть обычный или тростниковый сахар, мед или стевия. Залей их водой и хорошенько все перемешай до полного растворения подсластителей. Убираем напиток в холодильник на 30-40 минут.
И попробуй приготовить:Ревень, лимон и эстрагон — рецепт вкусного домашнего лимонада;
Перед подачей добавь в кувшин лед, а подавай этот домашний мятно-имбирный лимонад в красивых высоких стаканах для коктейлей — так удовольствие будет не только гастрономическим, но еще и эстетическим. 😁
Май — это клубника! Сочная, сладкая и очень ароматная, она так и просится в летние прохладительные напитки. А если добавить к ней еще и немного базилика, то получится очень необычный напиток с ярким ароматом и гармоничным вкусом. Красиво и очень аппетитно!
Ингредиенты:
Клубнику тщательно моем и удаляем хвостики. Складываем ягоды в блендер и взбиваем до однородности.
Отжимаем сок из лимона в цитрус-прессе и добавляем этот сок в клубнику. Кладем сюда же сахар и промытые листики базилика. Снова немного взбиваем.
Если хочешь, можно процедить напиток через ситечко, чтобы убрать косточки, но кто-то с удовольствием пьет такой клубничный фреш и так.
Переливаем все в удобный кувшин, добавляем воду, перемешиваем и кладем лед.
Любишь фруктовое? Смузи и фруктовые коктейли — ТОП-5 вкусных рецептов
Чай может быть не только горячим, и в летнюю жару освежающие холодные чаи — это вещь просто незаменимая. Так что предлагаем тебе вот этот рецепт холодного заварного чая с травами и фруктами — это настоящий хит здорового питания, особенно если хочется сократить потребление кофе и сладких газировок. Яблоко и чабрец в таком напитке очень круто сочетаются, добавляют свежести и ярких ноток.
Ингредиенты:
Завари черный чай и чабрец кипятком, как ты обычно завариваешь чаи. Дай настояться 5-7 минут, затем остуди.
Яблоко нарежь тонкими дольками.
В графин положи яблочные дольки, налей охлажденный чай, добавь мед и лед. Хорошо все перемешай. Поставь напиток в холодильник хотя бы на 20 минут — чтобы он хорошо настоялся и охладился.
Разливай в высокие стеклянные стаканы или бокалы и добавляй в каждый из них дольку яблока.
Вот и все. На самом деле приготовить освежающие напитки дома — это совсем несложно, ведь рецепты довольно простые. А благодаря правильно подобранным ингредиентам вкус у такого освежающего угощения будет ярким и необычным. Именно то, что надо, если хочется порадовать себя или своих гостей чем-то необычным.
Ну а чтобы процесс приготовления был простым и приятным, а сервировка — всегда красивой, заглядывай в COMFY за новой посудой и кухонной техникой, ведь у нас тебя ждет огромный выбор всевозможных кухонных штучек по очень приятным ценам. Так что в КОМФИ ты найдешь все, что только душа пожелает — от надежного блендера до стильных графинов для домашнего лимонада.
Поэтому пробуй разные рецепты и смело экспериментируй, чтобы каждый летний день наслаждаться вкусными и полезными напитками. Сделай это лето вкуснее!