Это удивительное мороженое. 10 самых оригинальных десертов в истории человечества

udivitelnoe-morozhenoe

Счастье за деньги не купишь, а вот мороженое – запросто. Великие умы человечества уже смогли доказать, что это холодное лакомство легко может сделать нас счастливее. Достаточно одной порции, чтобы настроение улучшилось, и одной ложечки, чтобы активировать зону головного мозга, отвечающую за появление чувства радости.

Более того, оно еще и полезное. В Штатах даже есть мороженое против гриппа – «Гриппа Сорбет» от компании Jeni’s Splendid Ice Creams. Десерт состоит из лимона, бурбона, кайенского перца, имбиря и меда. Эта сложная смесь повторяет рецепт старого проверенного временем средства против гриппа для всей семьи. Вы хоть сегодня можете сделать профилактику, а мы, пожалуй, уже в сезон простуд – осенью. Сейчас же, после того, как мы уже предложили вам новые вкусы, предлагаем еще и познакомиться с самыми удивительными десертами. Кстати, некоторые из них вы даже сможете сами повторить.

Папка «Фотографии», фото Мороженое-ассорти

Содержание 

Самое дорогое в мире мороженое.
Самое дорогое несъедобное «мороженое».
Самое большое мороженое.
Самое многоцветное мороженое – хамелеон.
Самое «опасное» мороженое.
Самое странное мороженое – из грудного молока.
Самое «пивное» мороженое.
Самое простое мороженое – из одного ингредиента.
Самое возбуждающее мороженое.
Самое диетическое лакомство – 0 калорий!

Самое дорогое в мире мороженое

Здесь два претендента. Первый – из самой Книги рекордов Гиннесса. Это Frozen Haute Chocolate стоимостью 25 тысяч долларов.

фото Frozen Haute Chocolate-25 тысяч долларов

Десерт, созданный владельцем нью-йоркского ресторана Serendipity 3 и ювелирной фирмой Euphoria New York, подают в Нью-Йорке. Он содержит 28 видов бобов, собранных в разных концах планеты, и украшен специальным съедобным золотом.

фото Serendipity 3 на Манхеттене-ресторан дорогого мороженого

Подают десерт в эксклюзивном фужере, декорированном настоящим золотом, на подносе, который увенчан драгоценным браслетом. Десертная ложка также золотая, еще и с бриллиантами.

Второй шикарный сандей, то бишь десерт из мороженого, по рекордной цене – стоимостью в тысячу долларов. Называется он «Золотое изобилие» (или The Golden Opulence Sundae). Десерт также создан в ресторане Serendipity 3 по особому случаю – к 50-летию открытия заведения.

фото Самое дорогое съедобное мороженое-тысяча долларов

Это сливочный пломбир, щедро посыпанный ванилью из Таити, шоколадными трюфелями из Парижа, декорированный экзотической десертной икрой из маракуйи, а также съедобными золотыми хлопьями, доставленными из Швейцарии. Венчает всю эту красоту золоченная цветочная композиция.

«Золотое изобилие» подают в чаше из элитного французского хрусталя от самого Папы Римского.

Самое дорогое несъедобное «мороженое»

Оно создано американской компанией Bruster’s Ice Cream и оценено в миллион долларов: 622 грамма белого и желтого золота, 87 квадратных бриллиантов изумрудной огранки, 548 округлых алмазов, большой желтый бриллиант на 5.63 карата того стоят. Общий вес «рожка» достигает 152.16 карата.На продажу его выставили еще в 2007 году. И мы, к слову, не нашли информации о покупке «мороженого». Ожидается, что вырученные средства направят на счет благотворительной организации Big Brothers Big Sisters, оказывающей помощь детям из бедных стран.

Самое большое мороженое

Самый большой рожок 4 метра-фото 1

Это тоже рожок, но уже настоящий, то бишь съедобный. И высота его достигает четырех метров. Весит лакомство тонну.

Мороженое показали и съели в Великобритании.

Самое многоцветное мороженое – хамелеон

Оно меняет цвет – от ярко-розового до насыщенного сиреневого – с каждым облизыванием. Еще и светится при ультрафиолетовом свете! В общем, настоящий стопроцентный клубный десерт.

Папка «Фотографии», фото Мороженое-хамелеон-фото 2

Это плод фантазии и рук испанца Мануэля Ланаресу. Он долго изучал влияние температуры и кислотности слюны на десерт, чтобы добиться результата. И у парня все получилось.

Самое «опасное» мороженое

Самое опасное мороженое-фруктовый лед-бактерии  Проект художника и дизайнера Вэй Ли называется Dangerous Popsicles – «Опасное фруктовое мороженое». Но есть его можно, ведь «опасность» заключается в креативной форме. Это вирусы гриппа, ветряной оспы, кишечной палочки, ВИЧ и колючие кактусы.

Самое опасное мороженое-бактерии

В составе оригинального десерта: вода, сахар, пищевые красители и ароматизаторы – как у всех. Другими словами, есть можно: съедобно. И наверняка еще и очень вкусно.

Самое опасное мороженое-прототип

Самое странное мороженое – из грудного молока

фото Baby Gaga-мороженое из грудного молока

Да, именно из грудного. Согласны, что не каждый решится попробовать. Впервые десерт подали в 2011 году в лондонском кафе «Мороженисты» (The Icecreamists) под названием «Агу ребенка» (Baby GooGoo).

Icecreamists-кафе фото 2 Грудное молоко, которое было пожертвовано представителями общественности, миксовалось с соком лимона и ванилью.

приготовление

Говорят, это было безумно вкусно.

Baby Gaga-мороженое из грудного молока

По крайней мере, мороженое вмиг разошлось, а хозяин заведения был вынужден повесить табличку, уведомляющую посетителей о том, что особенный десерт закончился.

Icecreamists-кафе

Самое «пивное» мороженое

Папка «Фотографии», фото Мороженое со вкусом пива-фото

Его создали американцы из «Замороженных пинтов» (Frozen Pints). Их рекламный лозунг призывает «как пить, так и есть пиво».

Говорят, это угощение с пивным вкусом «изобрели» случайно: рядом с мороженицей кто-то пролил пиво. Вкус пломбира преобразился, многим – понравилось. Решили продавать.

Папка «Фотографии», фото Пивное мороженое-фото

А вообще, ход правильный. Десерт захотят попробовать как мужчины, обычно равнодушные к сладкому, но любящие пиво, так и женщины, которые «за» сладенькое, но не употребляют много алкоголя.

К такому мороженому, наверное, отлично пойдет и другое – ванильное с беконом. Продается в Штатах за 2.5 доллара за порцию. Есть еще и кукурузное, и чесночное, и рыбное, и со вкусом жареных куриных крылышек, даже попугаев (это как?), угля (!), и с жареными устрицами, и с хреном, и со спагетти с сыром, и с кузнечиками, и с добавлением чернил кальмара – в общем, всякое есть.

Мороженое с беконом-фото десерта

Кстати, пивное мороженое (как и с беконом) очень легко приготовить самим. Для этого нужно:

  • 500 мл пива
  • 500 мл жирных сливок
  • 5 яичных желтков
  • 200 граммов сахара
  • 20 граммов ванильного сахара.

Рецепт прост:

  1. Пиво доведите до кипения и варите пару минут.
  2. Желтки с сахаром разотрите добела, добавьте сливки.
  3. Яично-сливочную смесь, помешивая, влейте в горячее пиво, подержите на небольшом огне пару минут, после чего все остудите.
  4. Переложите массу в мороженицу. Если ее нет, просто отправьте контейнер со смесью в морозилку на несколько часов. Каждые 20–30 минут «тревожьте» его погружным блендером. Так вы предотвратите образование кристаллов.

Самое простое мороженое – из одного ингредиента

Постное мороженое-из одного банана

Его нет в Книге рекордов Гиннесса, но оно есть в сердцах лентяев-сладкоежек, а также вегетарианцев и людей, которые решили исключить из рациона молочные продукты по тем или иным причинам.

Готовится элементарно. Берутся спелые бананы, разрезаются на кусочки произвольного размера, которые замораживаются в течение пары часов, после чего измельчаются/взбиваются. Получается консистенция, напоминающая заварной крем. И это очень вкусно и очень просто, кроме того, еще и полезно.

Самое простое мороженое-из одного ингредиента

Кстати, при желании можно добавить в лакомство другие фрукты, орехи, мед, кофе или шоколад.

Самое возбуждающее мороженое

Самое возбуждающее мороженое

С виагрой! Легенда такова: в компанию Lick Me I`m Delicious однажды поступил заказ от известной личности, возжелавшей специфический возбуждающий десерт, который должен был предстать пикантным дополнением к веселой вечеринке. Главным «действующим» веществом стал силденафил (или виагра) в дозировке 25 мг. Вкус был замаскирован шампанским. Его щедро плеснули в десерт. Заказчик и его гости остались довольны. Наверное, вечеринка удалась.

Самое диетическое лакомство – 0 калорий!

Съедобный туман-фото 2

Да-да, именно ноль – в съедобном тумане! А дошел до этого британский кондитер, основавший компанию Lick Me I`m Delicious (ту, что поработала над мороженым с виагрой). Это Чарли Гарри Фрэнсис.

Съедобный туман-фото 4

Поедать такой туман можно в любом количестве. А как эффектно это выглядит! Самые дорогие вечеринки нуждаются в таком шоу.

Съедобный туман-фото 3

Технически машина стоимостью в пять тысяч фунтов стерлингов (по современному курсу это 7 340 американских долларов), производящая съедобный пар, не смотря на футуристический вид, работает просто. Она делает «дым» из чего угодно, начиная от любого мороженого и заканчивая несъедобными составляющими, например, волосами и ногтями.

Съедобный туман-фото 1

Удивительно, не так ли? А о каких диковинных десертах слышали вы?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.